Πολλά λείπουν από το τραπέζι μας τη Σαρακοστή, αλλά ποιος είπε ότι δεν μπορούμε να κάνουμε ένα ευχάριστο διάλειμμα, απολαμβάνοντας ένα γλυκάκι; Νηστίσιμο πάντα! Για τους...
Μια ελαφριά μους μετά το Κυριακάτικο μεσημεριανό μας είναι ότι πρέπει μια ζεστή μέρα σαν τη σημερινή! ΥΛΙΚΑ 375γρ Γλυκιά Μυζήθρα Καλογεράκη 250γρ κρέμα γάλακτος με 35%...
Σήμερα ετοιμάζουμε γλυκό μπουρέκι για να ξεκινήσει όμορφα και γλυκά η εβδομάδα! Υλικά 500 g φύλλο κρούστας Για το ψήσιμο 100 ml γάλα Ελαιόλαδο Για την...
Σήμερα ετοιμάζουμε ένα κλασικό σιροπιαστό γλυκό που αρέσει σε όλη την οικογένεια σε μια παραλλαγή άκρως ενδιαφέρουσα! Υλικά 250 g φύλλο για κανταΐφι 150 g βούτυρο...
Σήμερα ετοιμάζουμε ένα εύκολο και δροσερό γλυκό που αγαπούν οι περισσότεροι! Υλικά 120 g μπισκότα τύπου Digestive 70 g βούτυρο 300 g τυρί κρέμα 200 g Aλειφωτό...
Αγαπάτε τα ροδάκινα; Εμένα είναι από τα αγαπημένα μου καλοκαιρινά φρούτα. Σας προτείνω λοιπόν να φτιάξετε ροδακινόπιτα εύκολα και γρήγορα και είμαι σίγουρη ότι θα ενθουσιαστείτε....
Μέρες γιορτινές, μέρες χαράς και ο κόσμος στο Ρέθυμνο έχει περισσότερη διάθεση για ένα ζεστό, οικογενειακό και φιλικό κλίμα. Οι επισκέψεις στα σπίτια αυξάνονται, κατ’ επέκταση...
Τα μελομακάρονα κατατάσσονται, όπως και οι κουραμπιέδες στα πατροπαράδοτα εθνικά γλυκίσματα, τα οποία θεωρούνται απαραίτητα σε κάθε ελληνικό σπίτι ιδιαίτερα την περίοδο των Χριστουγέννων. Τα υλικά...
Ο σεφ Μπεν Τσέρτσιλ ειδικεύεται στη δημιουργία εντυπωσιακών ψευδαισθήσεων με γλυκά που μοιάζουν με άλλα τρόφιμα και αντικείμενα καθημερινής χρήσης. Από την παρασκευή μιας απλής καραμέλας με τη...
Όσοι επισκέπτονται την Κρήτη, και πηγαίνουν σε εστιατόρια ή ταβέρνες, δοκιμάζουν τα πιο γνωστά γλυκά, όπως γαλακτομπούρεκο, λυχναράκια, μουστοκούλουρα, αυγοκαλάμαρα, ξεροτήγανα, γλυκά του κουταλιού, λουκουμάδες κλπ,...
Δε χρειάζεται να βγάλουμε τα γλυκά εντελώς από τη ζωή μας. Εάν τα φάμε μια συγκεκριμένη ώρα, δεν θα πάρουμε γραμμάριο. Αντίθετα, θα χάσουμε. Είναι δυνατόν...
Ένα εκλέρ σοκολάτας μήκους 676 μέτρων και 614 εκατοστών κατάφερε να παρασκευάσει ο βέλγος σοκολατοποιός Ζαν-Φιλίπ Νταρσί με τη βοήθεια 30 μαθητευόμενων ζαχαροπλαστών. Το γλύκισμα φτιάχτηκε...
