ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η συνταγή της ημέρας: Παραδοσιακά κουλουράκια βουτύρου
Νόστιμα και παραδοσιακά κουλουράκια για να μοσχομυρίσει όλο το σπίτι!
ΥΛΙΚΑ
- 1.280 γρ. αλεύρι
- 260 γρ. βούτυρο φυτίνη
- 4 αυγά
- ½ κιλό ζάχαρη
- 1 ποτήρι νερού γάλα
- 1 κουταλιά σούπας αμμωνία
- λίγη βανίλια
- 1 χτυπημένο αυγό για να αλείψετε τα κουλουράκια ή ζάχαρη για να τα πασπαλίσετε
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάτε το βούτυρο με τη μισή ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει. Την υπόλοιπη ζάχαρη τη χτυπάτε με τα αυγά και τη ρίχνετε μέσα στο χτυπημένο βούτυρο. Ρίχνετε και την αμμωνία διαλυμένη στο γάλα, τη βανίλια και το αλεύρι. Ζυμώνετε και πλάθετε τα κουλουράκια και τα βάζετε σε λαδωμένη λαμαρίνα. Τα περνάτε με χτυπημένο αυγό ή τα ζαχαρώνετε. Τα ψήνετε σε μέτριο φούρνο.
Πηγή: incrediblecrete
Ακολουθήστε το Daynight.gr σε Google News, Facebook και Instagram. Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κρήτη, την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Daynight.gr
-
ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ2 ημέρες πριν
10 λόγοι που το Πάσχα στο χωριό είναι Ο-ΝΕΙ-ΡΟ!
-
ΚΡΉΤΗ2 ημέρες πριν
Καλοκαίρι στο νότο της Κρήτης: ατελείωτες βουτιές στον Κομμό και σεργιάνι στα γραφικά Πιτσίδια
-
Ρέθυμνο2 ημέρες πριν
Πνίγηκε τουρίστας στην παραλία του Ρεθύμνου
-
ΛΑΣΙΘΙ3 ημέρες πριν
Προφυλακίστηκαν ο 50χρονος και η 40χρονη που συνελήφθησαν με τα 10,5 κιλά χασίς