Να γιατί δεν πρέπει ΠΟΤΕ να πλένετε το κοτόπουλο! ΒΙΝΤΕΟ

Η αλήθεια είναι ότι στα περισσότερα ελληνικά σπίτια η παράδοση θέλει το κοτόπουλο να πλένετε πολύ καλά στον νεροχύτη πριν καταλήξει στην κατσαρόλα ή τον φούρνο.

Ποιος είναι ο λάθος λόγος που γίνεται αυτό; Η πεποίθηση ότι τα βακτήρια που είναι υπεύθυνα για την σαλμονέλα μπορούν να ξεπλυθούν με το νερό.

Συγγνώμη, όμως, που θα σας το χαλάσουμε μιας και αυτό είναι Ό,ΤΙ χειρότερο μπορεί να κάνει κανείς με τα κοτόπουλα.

Όχι μόνο δεν τα ξεπλύνει αλλά τα πιτσιλάει και πέρα από τον νεροχύτη, στον πάγκο της κουζίνας, δημιουργώντας μικρές εστίες επικίνδυνης μόλυνσης.

Αν λοιπόν δεν θέλετε να αρρωστήσετε εσείς, οι καλεσμένοι ή ακόμα χειρότερα τα παιδιά σας, καλό είναι να ξεχάσετε αυτήν την τακτική.

Όσο για το πώς σκοτώνονται τα βακτήρια; Σε δυνατή φωτιά αφού ως γνωστόν το κοτόπουλο τρώγεται μόνο καλοψημένο.

Δείτε το βίντεο που εξηγεί γιατί δεν πρέπει να πλένετε το κοτόπουλο