ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η συνταγή της ημέρας: Λαχταριστό μπανόφι
Ένα υπέροχο γλυκό που θα φτιάξετε με τα χεράκια σας μέσα σε λίγη ώρα!
Υλικά
1 πακέτο μπισκότα τύπου Digestive
500 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί
2 κουτιά γάλα ζαχαρούχο
4 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
1 μπολάκι γάλα πλήρες
Τριμμένη κουβερτούρα για το γαρνίρισμα
Οδηγίες
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε νερό να βράσει και βάζουμε μέσα τα κουτιά του ζαχαρούχου γάλακτος. Τα αφήνουμε στην κατσαρόλα σε σιγανή φωτιά για περίπου 2 ώρες ώστε το γάλα να μετατραπεί σε καραμέλα. Βγάζουμε και τα να κρυώσουν. Στο μπολάκι με το γάλα βουτάμε τα μπισκότα και τα τοποθετούμε σε σειρά σε ένα πυρέξ. Από πάνω απλώνουμε προσεκτικά με μία σπάτουλα το καραμελωμένο γάλα. Πάνω από την καραμέλα απλώνουμε ομοιόμορφα τις ροδέλες μπανάνας και τελειώνουμε απλώνοντας τη σαντιγί. Γαρνίρουμε με τριμμένη κουβερτούρα και τοποθετούμε στο ψυγείο να παγώσει καλά.
Πηγή: botrini
-
PLUS +2 ημέρες πριν
Πόσο χρονών ήταν η Παναγία όταν γέννησε τον Χριστό;
-
ΚΡΉΤΗ3 ώρες πριν
9 πασχαλινές Μαντινάδες για να στείλετε σε συγγενείς και φίλους!
-
ΚΡΉΤΗ1 ώρα πριν
Μενούζες: Το Κρητικό κοκορέτσι που μας… ξελιγώνει!
-
ΚΡΉΤΗ10 ώρες πριν
Πασχαλινή κρεατότουρτα: Η πίτα που τρελαίνει κάθε Κρητικό! | ΒΙΝΤΕΟ