Ήδη έχουν έρθει στο φως δύο λάρνακες της υστερομινωικής εποχής μεγάλων διαστάσεων και με ανάγλυφες απεικονίσεις που βρίσκονται σε άριστη κατάσταση. Στις ταφές υπάρχουν δύο σκελετοί,...
Παιδιά του δημοτικού σχολείου έκλεψαν την παράσταση με πλήθος καλλιτεχνικών δραστηριοτήτων που παρουσιάστηκαν σε μια εκδήλωση με θέμα την ελιά και το λάδι, στο Σπίτι του...
Για κάποιους ανθρώπους, το αγροτικό επάγγελμα είναι ένας τρόπος να συνεχίσουν την οικογενειακή αγροτική παράδοση. Για κάποιους άλλους, αποτελεί μία ευκαιρία να δουν τον εαυτό τους...
12 φωτογραφίες αρχειακού περιεχομένου μας ξύπνησαν ρομαντικές αναμνήσεις από την Κρήτη μιας άλλης εποχής. Αναμνήσεις από μία περίοδο που το νησί είχε ένα ξεχωριστό παραδοσιακό χαρακτήρα...
Το μάζεμα της ελιάς είναι δίχως καμία αμφιβολία ιεροτελεστία στην Κρήτη. Ο καρπός του αιωνόβιου δέντρου αποτελεί τον πυρήνα της γεωργικής παραγωγής του νησιού και την...
O χρόνος έναρξης της συγκομιδής εξαρτάται από το χρόνο που η ελιά αποκτά τη μεγαλύτερη περιεκτικότητά της σε λάδι. Κάθε περιοχή έχει το δικό της χρόνο...
Πολυμήχανοι αποδεικνύονται για άλλη μια φορά οι κρητικοί στον τεχνολογικό τομέα, καθώς το ελαιόδιχτο βάζει τέλος στην κούραση από το μάζεμα των ελαιόδεντρων. Το ελαιόδιχτο είναι...
Το 2010 ένας αγρότης από το χωριό Βενεράτο του δήμου Ηρακλείου, αποφάσισε να αλλάξει χρήση στον ελαιώνα του, όπου μεταξύ άλλων, ζούσαν δύο ελαιόδεντρα ηλικίας 500...
Οι ελιές περιέχουν 10 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από το ελαιόλαδο, αλλά και σίδηρο, απαραίτητο για την ανάπτυξη των ιστών μας. Ωστόσο, όλες οι ελιές δεν είναι...
Το πρώτο ατομικό, οικολογικό ελαιουργείο στον κόσμο, «η φάμπρικα» όπως λέγεται, είναι πλέον γεγονός και ανήκει σε Ηρακλειώτη κατασκευαστή, που πρωτοπόρησε καταφέρνοντας να κατασκευάσει τη μονάδα...
Είναι “τρελοί” οι Κρητικοί; Θα αναρωτηθεί κάποιος που θα δει το παρακάτω βίντεο όπου μια παρέα Κρητικών, στο Μακρύγιαλο, πέρασαν το λιομάζωμα σε άλλο επίπεδο. Πήραν...
Ειναι η πιο δραστικη δραστηριοτητα του ελαιοδενδρου, αλλα θελει γνωσεις, για να μην πετυχουμε το αντιθετο αποτελεσμα απο αυτο που θελουμε Εγω, αναφερω τα παρακατω με...
