Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας! Υλικά για 2-4 άτομα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 500 γραμμάρια πέννες 1 κρεμμύδι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 2...
Η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για την καλύτερη σπιτική μπουγάτσα! Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.σ. ελαιόλαδο 150 ml χλιαρό νερό 50 γρ....
Μια πίτα πεντανόστιμη από τα χεράκια σας! Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτες 150γρ. ζαμπόν καπνιστό ψιλοκομμένο 250γρ. κασέρι τριμμένο 250γρ. φέτα θρυμματισμένη 3 κουτ....
Ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες! Υλικά για 4-6 άτομα 125 γραμμάρια τυρί τριμμένο αλάτι άσπρο πιπέρι λίγο μοσχοκάρυδο 300 γραμμάρια αλεύρι 150...
Το έθιμο της βασιλόπιτας ήρθε στην Ελλάδα πολλά χρόνια πριν κι από πολύ μακριά. Όπως μας εξήγησε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, όλα ξεκίνησαν από την Καισάρεια, όταν...
Ένα νόστιμο και γρήγορο ορεκτικό! Υλικά για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια ελιές μαύρες 20 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο Μία σκελίδα σκόρδο Θυμάρι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζετε το...
Μια νόστιμη και θρεπτική σούπα με λαχανικά της εποχής. Υλικά Συνταγής 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 πράσα τρυφερά 4 καρότα 1 κρεμμύδι 1 μικρή σελινόριζα 1 μικρό...
Ένας νόστιμος και γρήγορος μεζές για όλες τις ώρες! Υλικά για 6-8 άτομα 10 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες 4 πακέτα των 500 γραμμαρίων μανιτάρια πλευρώτους 1 1/3...
Νόστιμη χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ντοματίνια, μοτσαρέλα και βαλσάμικο. Μια διαφορετική και εναλλακτική ιδέα για το γιορτινό τραπέζι. Υλικά: 15 τοματίνια κομμένα στη μέση 1 μοτσαρέλα κομμένη...
Τώρα τις γιορτές το φαγητό όσο να ‘ναι θα αυξηθεί λίγο παραπάνω. Έχουμε να σου προτείνουμε ένα ακόμη πιάτο, το οποίο θα συνοδέψει ως ορεκτικό το...
Πεντανόστιμες μπρουσκέτες, τυρένια ψωμάκια, ογκρατέν που θα μιλήσει… στην ψυχή των καλεσμένων σας και ρολάκια με ιδιαίτερες γεύσεις. Παρακάτω, συγκεντρώνουμε, πέντε εύκολες συνταγές για ορεκτικά και...
Μπορεί η χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα να μην είναι ελληνικό έθιμο, αλλά το έχουμε υιοθετήσει για τα καλά πλέον και γι αυτό οφείλουμε να ξέρουμε και πώς θα...