Ο κρόκος, το διάσημο ελληνικό σαφράν που πλέον καλλιεργείται μόνο στην περιοχή της Κοζάνης, είναι από τα ακριβότερα μπαχαρικά σε όλο τον κόσμο. «Προικισμένος» από τη...
Ο κρόκος Κοζάνης αποτελεί έναν από τους διατροφικούς θησαυρούς που παράγει η Ελλάδα και για αυτό άλλωστε ονομάζεται και χρυσός της Ελληνικής γης. Από την αρχαιότητα...