Χωρίς κατηγορία
Η συνταγή για μια διαφορετική, light, τυρόπιτα με γιαούρτι και χωρίς φύλλο (Από τη Δούκισσα Νομικού)
Λατρεύω τις τυρόπιτες, ειδικά όταν τις φτιάχνει η αγαπημένη μου γιαγιάκα. Και αυτό γιατί ξέρει να ανοίγει φανταστικό φύλλο.
Τα αγαπημένα μου κομμάτια είναι -φυσικά- οι γωνίες που το φύλλο είναι ακόμη πιο τραγανό. Με λίγα λόγια, θα μπορούσα να τρώω και σκέτο το φύλλο από τις πίτες της γιαγιάς. Το φύλλο βέβαια είναι αυτό που παχαίνει. Όπως και η φέτα. Γι’ αυτό, λοιπόν, μου έκανε εντύπωση η συγκεκριμένη τυρόπιτα που βρήκα σήμερα σε ένα περιοδικό. Είναι χωρίς φέτα αλλά με ανθότυρο και γιαούρτι και χωρίς φύλλο! Γίνεται; Κι όμως, γίνεται!
Διαβάστε περισσσότερα στο Dutchesss daily

-
Ρέθυμνο2 ημέρες πριν
Πανηγύρι Αγίας Μαρίνας στο Μοναστηράκι: Μια βραδιά με τον Νίκο Ζωιδάκη που τα είχε όλα! ΦΩΤΟ
-
Ρέθυμνο2 ημέρες πριν
Το Daynight στη Λαϊκή: Οι πολίτες μιλούν και οι απαντήσεις «γράφουν» ιστορία | ΒΙΝΤΕΟ
-
Ρέθυμνο2 ημέρες πριν
O Γιώργος Ταταράκης ανακοίνωσε την υποψηφιότητά του για τον Δήμο Ρεθύμνου
-
Ρέθυμνο2 ημέρες πριν
Η πιτσιρίκα που χόρεψε Μαλεβιζιώτη και μάγεψε το Μοναστηράκι Ρεθύμνου | ΒΙΝΤΕΟ