ΚΡΉΤΗ
Δείτε πώς μάζευαν παλιά οι Κρητικοί τις χονδρολιές με τον «κατσόχοιρο»
Επί πολλούς αιώνες οι ελαιοπαραγωγοί της Κρήτης, τέτοια εποχή μάζευαν τις χονδρολιές με την τέμπλα και τα χέρια.
Νωρίτερα βέβαια, έπρεπε να έχουν καθαρίσει το έδαφος ώστε να μην τους δυσκολεύουν οι αγκάθες , θάμνοι και άλλα αγριόχορτα που φύτρωναν κάτω από τις ελιές.
Την δεκαετία του ‘70 έκαναν την εμφάνιση τους οι πρώτοι “κατσόχοιροι” που συντόμευαν την διαδικασία, αρκεί ο παραγωγός να είχε καθαρίσει πρώτα καλά το χωράφι που έπεφταν οι ελιές, από τα χόρτα και τις πέτρες.
Στη συνέχεια βγήκαν τα δίχτυα ενώ τελευταία έκαναν την εμφάνιση τους οι ηλεκτρικές βέργες και άλλα πολυμηχανήματα…
Δείτε στο βίντεο που δημοσιεύτηκε στο Δια-SOS-τε τη Μεσαρά, πως μαζέψαμε χονδρολιές με τον “κατσόχοιρο”…
-
ΚΡΉΤΗ2 ημέρες πριν
Τα 10 πιάτα της Κρήτης που ΔΕΝ γίνεται να μην έχεις δοκιμάσει!
-
Ρέθυμνο2 ημέρες πριν
Τρελάθηκε ο υδράργυρος στο Ρέθυμνο: Η θερμοκρασία ανέβηκε 11 βαθμούς μέσα σε 90 λεπτά!
-
ΚΡΉΤΗ3 ημέρες πριν
Απελευθέρωσαν γύπες στην Κρήτη! | ΒΙΝΤΕΟ
-
ΚΡΉΤΗ2 ημέρες πριν
Το άγνωστο χωριό της Κρήτης, ένα πραγματικό διαμάντι για το νησί