Ο καρπός – αστέρι είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων, με πολλά οφέλη για την υγεία: μειώνει τη χοληστερόλη, προστατεύει την καρδιά,...
Τα αυγά αποτελούν μία από τις πιο εύκολες λύσεις όταν θέλουμε ένα γρήγορο και υγιεινό σνακ, ενώ είναι και η πρώτη μας σκέψη όταν θέλουμε να...
Οι λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας (γνωστές και ως HDL) ανήκουν σε μια κατηγορία ουσιών που δημιουργούνται από τον οργανισμό μας, για να μεταφέρουν λιπαρές ουσίες σε διάφορα...
Τα αυγά υπήρξαν τροφή “ταμπού” εδώ και δεκαετίες, καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη, αλλά οι πιο πρόσφατες επιστημονικές έρευνες δείχνουν, ότι μπορεί να μην είναι...
