Ακολουθεί ένα στόρι από το δειλινό που μου έμεινε αξέχαστο! Καλοκαίρι 2019… Η ώρα επτά το απόγευμα, βρίσκομαι σε ένα ταβερνάκι στο μαγευτικό Ρέθυμνο ατενίζοντας τον εξίσου...
Είναι απολύτως λογικό: όταν διαβάζεις τη μαγική φράση «Κρητικά Φαγητά», αυτομάτως τα σάλια σου φτάνουν ως το πάτωμα και το στομάχι σου χαμογελάει σαν τον Χοακίν...
Δεν είναι μόνο τα πανέμορφα τοπία. Δεν είναι μόνο οι μουσικές οι τρανταχτές, ούτε οι χαμογελαστοί και περήφανοι άνθρωποι. Είναι και οι ομορφιές της παραδοσιακής κρητικής...
M’ αυτά και μ’ αυτά πέρασε και η Μεγάλη Εβδομάδα και όλοι όσοι νηστεύουμε περιμένουμε με ανυπομονησία την Κυριακή μήπως και τσιμπήσουμε κάνα κρεατικό! Και μια...
Ξεπέρασε κάθε προσδοκία η συμμετοχή του Βρετανικού κοινού στο 1ο National Geographic Traveller Food Festival όπου συμμετείχε η Περιφέρεια Κρήτης, και έγινε στο Business Design Center...
Το καλοκαίρι μπήκε κι επίσημα, οι καλοκαιρινές διακοπές προγραμματίζονται και εμείς σου μαθαίνουμε αυτά που πρέπει να ξέρεις αν επισκεφτείς την Κρήτη. Το νησί φημίζεται για...
Η Δέσποινα Βανδή επισκέφθηκε τα Χανιά και συγκεκριμένα το χωριό Δρακώνα στο πλαίσιο της εκπομπής My Greece που προβάλλεται στο κανάλι OPEN. Σκοπός του ταξιδιού της...
Μια αρκετά ενδιαφέρουσα διάλεξη πραγματοποιήθηκε από έμπειρους αρχαιολόγους για τα ψηφιδωτά που συναντάμε στην Κρήτη και αποτυπώνουν φαγητά που δεν γνωρίζουμε τη σημερινή εποχή. Γράφει η...
Πέρα από το γαμοπίλαφο με το ρύζι μαγειρεμένο σε ζωμό από γίδα, τον ντάκο με τη ντομάτα και το παξιμάδι και το μοναδικό ανωγιανό καπνιστό απάκι,...
Αν δεν μπορέσεις να “μυρίσεις” μέσα από τις εικόνες και να νιώσεις στο στόμα σου την γεύση των προϊόντων που περνούν από μπροστά σου, σίγουρα θα...