Δίαιτες express: Κίνδυνοι, παγίδες και η αλήθεια πίσω από την «άμεση απώλεια βάρους»

Τι είναι οι δίαιτες express

Δίαιτες που υπόσχονται θαύματα. Να χάσεις κιλά… γρήγορα. Μέσα σε λίγες μέρες ή – άντε – κάνα δυο εβδομάδες.
Και το ξέρουμε. Πριν από καλοκαίρι, διακοπές ή κάποιο μεγάλο γεγονός, μοιάζουν δελεαστικές. Αλλά – αλήθεια – πόσο ασφαλείς είναι;

Οι λεγόμενες δίαιτες express βασίζονται συνήθως σε:

• Πολύ χαμηλές θερμίδες

• Αποκλεισμό ολόκληρων ομάδων τροφίμων

• Ή ακόμη και μονοφαγία (π.χ. μόνο φρούτα ή μόνο σούπες…)

Υπόσχονται άμεση αποτοξίνωση, γρήγορα αποτελέσματα και σχεδόν… χωρίς κόπο. Αλλά η πραγματικότητα είναι κάπως διαφορετική.

Τι κερδίζεις (και τι χάνεις) από μια δίαιτα express

Βραχυπρόθεσμα οφέλη – Ναι, κάτι γίνεται

• Φεύγουν αρκετά κιλά γρήγορα.
  Κυρίως υγρά όμως. Όχι τόσο λίπος.

• Αισθάνεσαι πιο «ανάλαφρος».

• Μειώνεται το φούσκωμα και οι πόντοι.

Αλλά όλα αυτά, κρατάνε λίγο.

Μακροπρόθεσμα προβλήματα – Εκεί είναι το ζήτημα

• Συνήθως επανέρχεσαι στο αρχικό βάρος. Ή και παραπάνω (το λεγόμενο γιο-γιο).

• Χάνεις μυϊκή μάζα και όχι λίπος.

• Ο μεταβολισμός σου… ρίχνει στροφές.

Ο οργανισμός αρχίζει να «κρατάει» θερμίδες σαν άμυνα, γιατί νομίζει ότι πεινάς. Και τότε γίνεται ακόμα πιο δύσκολο να χάσεις βάρος.

Οι κίνδυνοι που δεν φαίνονται με την πρώτη

Υποσιτισμός

Οι εξαντλητικές δίαιτες δεν δίνουν στον οργανισμό όλα όσα χρειάζεται. Αυτό μπορεί να φέρει:

• Αδυναμία

• Ζαλάδες, τριχόπτωση

• Προβλήματα στο ανοσοποιητικό

Συναισθηματική πίεση

Όταν πιέζεσαι για γρήγορα αποτελέσματα, συχνά έρχεται και:

• Άγχος

• Ενοχές, αν «ξεφύγεις»

• Μια τοξική σχέση με το φαγητό

Ρίσκο για την υγεία

Άτομα με ευαισθησίες – διαβήτη, καρδιοπάθειες, ιστορικό διατροφικών διαταραχών – κινδυνεύουν περισσότερο. Κι εδώ δεν μιλάμε για αισθητική. Μιλάμε για ζωή.

Τι να κάνεις αντί για express δίαιτες

Αντί να ψάχνεις για «μαγικές λύσεις», ίσως είναι πιο χρήσιμο να πας… σταθερά και ήρεμα:

• Βάλε ρεαλιστικό στόχο (π.χ. 0,5 – 1 κιλό/εβδομάδα)

• Δώσε βάση στη συνέπεια, όχι στην αυστηρότητα

• Κάνε μικρές αλλαγές, που να κρατάνε στον χρόνο

• Πρόσθεσε κίνηση, όχι απαραίτητα σκληρή γυμναστική

• Ζήτα βοήθεια από διατροφολόγο ή ειδικό – μην το παλεύεις μόνος σου