Ένας σπουδαίος επιστήμονας, ένα φωτεινό μυαλό κι ένας μεγάλος Κρητικός όχι μόνο της Ελλάδας αλλά του κόσμου όλου δεν είναι πια μαζί μας και η απώλεια του Γιώργου Γραμματικάκη είναι από εκείνες που χαρακτηρίζονται δυσαναπλήρωτες. Είχε πει ο Ζωρζ Κλεμανσό πως το νεκροταφείο είναι γεμάτο αναντικατάστατους, για να υποστηρίξει με αυτόν τον ευφυή τρόπο πως … Συνεχίστε να διαβάζετε το Σαν τον Γιώργο Γραμματικάκη, ουδείς!.