Ένας pastry chef διαπρέπει εκτός Κρήτης | ΦΩΤΟ

Ένας Ηρακλειώτης pastry chef, ο Σπύρος Πεδιαδιτάκης κατέκτησε ένα από τα πιο σημαντικά βραβεία, το FNL βραβείο του καλύτερου Pastry Chef. Τα βραβεία FNL αποτελούν δημιούργημα του κορυφαίου portal γαστρονομίας και ευζωίας FNL, (The Food and Leisure Guide) και έχουν ως στόχο την ανάδειξη και την αξιολόγηση των καλύτερων εστιατορίων και chef στην Ελλάδα.

Ο Σπύρος Πεδιαδιτάκης ο οποίος έχει γεννηθεί και έχει μεγαλώσει στο Ηράκλειο, έχει κάνει πολύ επιτυχημένες συνεργασίες κατά τη διάρκεια της μέχρι τώρα καριέρας του έχοντας δουλέψει σε κάποια από τα πιο φημισμένα εστιατόρια της Αθήνας. Ο ιδιαίτερα δημιουργικός pastry chef αυτή την περίοδο βρίσκεται στο εστιατόριο Σπονδή, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου σύμφωνα με τη λίστα La Liste όπου και διαπρέπει.