Κλείσιμο

Category: ΚΡΗΤΗ

Κάπρικο !Είναι ένας παραδοσιακός νοστιμότατος Κρητικός μεζές ! Σερβίρεται και τώρα ακόμα σε πολλά καφενεία στα χωριά, και πανηγύρια της Κρήτης!

Καπρικό είναι το χοιρινό κρέας που ψήνουμε στον ξυλόφούρνο (αλλά και στον ηλεκτρικό) με μια…